これってどうよ?

先日、ブルーチーズを食べてみようかと思ってパッケージを開封。 そしたら・・・ あまりにも自分のイメージと違う状態(笑) ネットで色々調べてみましたが、青カビは、熟成状態によって広がり方が違うとか。敢えて、賞味期限ギリギリまで待って、 熟成させて食べる人も居る見たいですね。 白くてモフモフしたカビが生えてなければ食べても大丈夫との事。 そんな状態なら、見た目で無理って判断出来るけど、 …

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