新規参入 2018年06月18日 広島での出展もあと三日間とまりました 広島に来た時に楽しみなのはお好み焼き‼(^^) お好み村の中でもいつも伺うのは大丸堂さん しかしその日は満員で入れず、、、(*´Д`) 流石、人気店 お好み村内で他の店舗にしようとウロウロしていたら 案内してくれたいた友…続きを読む
青森の味 2018年06月17日 青森ってやっぱりニンニクなんですね~ 他のメーカーでもサワーオニオンとかあるので 多分ポテチにも合うのは想像できます(^^) 開封したら予想以上のニンニク臭~(◎_◎;) 大丈夫か?! 食べてみると臭覚ほど感じない やっぱり合う! …続きを読む
豆皿の仕込み 2018年06月16日 広島出展中に実演しながら 楕円形の豆皿を仕上げようと思います あくまでも予定で(^^;) ある程度大まかには工房で進めておきます 平面状態のところからコツコツ手で削っていくには かなりの時間と労力が必要です そこで秘密兵器‼ 機械の力を使わない…続きを読む