コイン精米機

皆さんはコイン精米機って利用されたことはありますか?

                                                                      

 

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京都(実家)に住んでいた頃は全く利用した事もなく

っていうか、近くにコイン精米機そのものがありませんでした。

                                                                      

 

しかし、ここ長浜に住むようになって、結構利用してます。

近隣にもコイン精米機の設置個所もたくさんあります(笑)

やはり米農家さんが多い土地柄です。

                                                                 

 

そして、うちは1年分のお米を分けてもらって購入しています。

全て玄米なので、その都度、精米して食べています。

                                                                     

 

精米機を使った事が無いであろう都会っ子の為に、

つい先日も精米してきたところなので、簡単にレポートしてみます(笑)

 

Pap_0005 順番は画像の通り簡単。

①お米の量(料金表)によって、100円硬貨を投入。

                                                                  

 

 

Pap_0006 ②お米投入

③お米の精米する加減を選択。

(新米だと8ぶつきでも、標準白米と全然変わらないです。)

                                                                     

 

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④精米されたお米がこのタンクに貯まります。

 

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⑤タンクの下に米袋をセットして、

ペダルを踏むとタンク底の蓋が開き、

お米が袋に落下して回収できるという仕組み。

滋賀のコシヒカリです。

                                                               

 

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精米時に出る米ぬかが欲しい人は、ここから持って帰れます。

要らない人はそのまま放置でOKです。

 

 

                                                                    

 

精米したての新米は、ホックホクで甘い甘い!!

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画像ではなかなか伝わりませんが、

炊き立てのつやっつやのごはん。香りもヤバいです[E:smile]

 

毎年、その年の新米を最初に頂く時は

まず、塩のみでおにぎりにして食べています。

米の味だけで十分、具もおかずも要りません。

それくらい美味しいです。ホント湖北のお米は美味しい!!

毎食、感謝して頂いております。

 

 

この記事へのコメント

  • kira-kira

    .+:。ヾ(^ワ^*)ノおはようございますっ♪

    お米の話題〜♪
    精米機は田舎でしか見ないですね。こちらでもホームセンターの駐車場の目立たない片隅にあったりします。
    少し前までは、玄米を買うには農協で買うしかなかったんですが、最近では健康志向がこの田舎でも浸透してきたのかスーパーでも玄米が売られるようになりました。

    新米の時期だけは、ご近所の方から地元の新米を分けて頂いているんですが、とても美味しいですよね。

    最近は「金芽米」にしたのでAmazonの通販利用で玄関まで届くので重いのを運ばなくていいのが楽です。
    2013年12月25日 07:35
  • yamaちゃん

    >kira-kiraさん

    おはようございます。

    うちは家主さんがお米を作っておられるので、
    分けてもらってます。
    よく『湖北のお米は美味しい』って、よく言われます。
    水とか環境がいいのかなぁ?

    うちは金芽米なんて高級品は食べれませんが(笑)
    こいうして美味しいお米が食べられるのは
    ありがたいですよね。
    2013年12月25日 10:13

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